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Sarah-Gem Blog
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熊本市でジュエリーサロンショップ「セーラ・ジェム」を経営する伊藤和のブログです。

by sarah-gem
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About Me
熊本市在住
≪Gemology≫
1976年、宝石の仕事に初めて携わる。
1978年、国内鑑定所で資格取得。
1983年、GIA(米国宝石学会)にて Graduate Gemologist資格取得。
1986年、独立してセーラ・ジェム開業。
≪Ecology≫
ジュエリービジネスを始めて、宝石が自然の賜であり、環境保護がいかに大事であるかを痛感。ボランティアでエコロジー活動に取り組み始めた。
≪Ufology≫
1962年、高校2年の時、ジョージ・アダムスキーの「空飛ぶ円盤同乗記」を読み感動。UFOに関心を持ち始める。その10年後、UFOを目撃体験。以後、UFO研究をライフワークとする。
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平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・
2009・2・15(日) 『旭櫻を楽しむ会』 東肥大正蔵にて 初蔵出し

平成21年初蔵出し、おめでとうございます!!
「『旭櫻を楽しむ会』 次代に伝えたい 今がある ―  」
平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_23531169.jpg

本文から
 日本酒「旭櫻」は、今を去る大正元年十月、「第1回九州清酒品評会」が熊本で
開催されるや、全九州735社の醸造元より1.238点もの酒が出品され、その中
で見事第5位の「九州優等銘酒」に入賞しました。
 「旭櫻」は、その後「大日本優等銘酒」や「献上酒」の栄誉に浴するなど、当時の
銘酒として、多大な評価を受けておりましたが、常時3.600石を醸造する程の九
州有数の蔵元、「旭櫻」醸造元「竹田龍平商店」の廃業により、儚くも「大正浪漫」
の中に散り行き忘れ去られました。
 爾来80有余年の歳月を経て「竹田龍平」直系の孫が、平成16年春、昔ながら
の製法で原料米「山田錦」を用い、純米酒「旭櫻」を復活いたしました。
 「旭櫻」の醸造は、瑞鷹(株)にあたって頂き、復活企画は 「熊本高校三四会」
(会長 大久保 蔵)の友人の集まりで、「元蔵元の会」(会長 下田敏理)から発展
した「旭櫻を楽しむ会」の協力を得たものです。
 「得も云われぬ芳醇な香り」「酒とはこんなに美味しいものだったのか」との評価
を頂く程の出来で、今後、毎年春に、数量限定で醸造販売されます。

「(元)『竹田龍平商店』三代目 竹田博紀氏のごあいさつ 右は瑞鷹専務・吉村圭四郎氏」
平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_0255424.jpg

「肥後琵琶研究家 隈部重平氏による端唄「ぎにあらたま」の演奏」
     お酒も入っていないのに、もうブレています、スミマセン・・・・
平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_0261024.jpg

「『旭櫻を楽しむ会』会長 下田敏理氏による開会のごあいさつ」
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「担当された杜氏のごあいさつ」
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「それでは、いよいよ・・・・『乾杯!』」 
    会場の東肥大正蔵いっぱいに、「旭櫻」の芳醇な香りがひろがりました・・・・
平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_0273819.jpg

「お馴染みの方、初顔合わせの方、・・・・・たのしい会話がはじけます」
   竹田尚子さん(竹田博紀氏のお妹さん)に誘っていただき参加した
   「山田錦」の田植えと稲刈りの楽しい思い出がよみがえります!!
平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_0282540.jpg

「酌み交わし、語り合い・・・・   豊かな午後の時間が過ぎていきました・・・」
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平成21年新酒初蔵出し『旭櫻を楽しむ会』 ・ おいしい!お酒でした・・・・_a0063658_0291058.jpg

幻の銘酒「旭櫻」が復刻されて、今年は、早くも6回目の初蔵出しを迎えたのでした。
この会をお世話下さいました皆々様、ほんとうに、ありがとうございました。
ご一緒に楽しい時を過ごした皆様方、来年もまた、お会いできますことを楽しみに・・・!

  お問い合わせ・販売は、瑞鷹(株)(熊本市川尻 096・357・9671へ)
   「杜氏の隠れ酒」といわれた「荒走り」期間限定300本
   「生絞り立て」500本
   「火入れ酒」700本
   秋口に熟成された「冷やおろし」500本
     いずれも酒米「山田錦」の65%精米歩合の純米原酒720mlが、
     数量限定で「瑞鷹」から販売されます。
by sarah-gem | 2009-02-17 00:58